二0一六年度
企业质量信用报告
福建嘉丰农业发展有限公司
二o一六年十二月
第一部分 报告前言
一、报告编制规范
本公司保证报告所公布的质量诚信体系建设情况不存在任何误导性陈述及虚假情况，并对其内容的客观性、真实性负责。
报告组织范围：福建嘉丰农业发展有限公司
报告时间范围： 2016年1月—2016年12月
报告发布周期：1 次/年
报告数据说明：报告内所涉及数据来源于公司，数据真实、有效报告获取方式：公司将以公司网为载体，展现《企业质量信用报告》，并供下载阅读。
二、企业高层致辞
感谢各位朋友、同仁对嘉丰公司的关注、信任和支持。您的关注，是我公司发展的基础；您的信任，是我公司发展的动力；您的支持，是我公司发展的保证。
福建嘉丰农业发展有限公司主要从事水产品精深加工、内外贸易、冷藏储运、物流配送以及与之配套的综合服务。
感谢您的观注和信任，我们将尽己所能，大力推进技术进步，不断提高管理水平，认真履行社会责任，竭诚为全国广大消费者提供满意、放心、安全的水产食品。
三、k8凯发天生赢家的简介
福建嘉丰农业发展有限公司系福建省水产产业化龙头企业，是一家集水产品育苗、养殖、加工、出口贸易和科技服务于一体的综合性民营企业。公司成立于2004年7月，注册资本1500万元人民币。公司是国家级出口食品（农产品）大黄鱼出口质量安全示范区单位之一。公司通过了haccp质量体系认证，qs认证，取得了中国ciq出口食品卫生注册的备案生产企业，取得韩国、越南、印尼、俄罗斯、美国等国家的备案注册。公司主营鲍鱼养殖，真鲷、鲍鱼、大黄鱼销售。公司自创建以来，以诚信为本，以质量取胜，立足长远，稳中求进，企业实力不断增强，规模不断扩大。福建嘉丰农业发展有限公司是福建省水产加工流通协会理事单位、宁德渔业商会会员单位，被宁德市大黄鱼协会、宁德渔业商会、三都海上社区联合评为诚信闽东大黄鱼“守信承诺”单位，被福建省质量协会评为“讲诚信、重质量”单位，连续六年被福建省海洋与渔业局授予“省级龙头企业”，2000年至今被福建省农业银行宁德分行评为“aaa信用企业”以及地方政府授予的“先进企业”等荣誉称号。
第二部分 报告正文
一、 企业质量管理机构。
公司的质量管理和食品安全工作由总经理亲自挂帅，主管生产技术副总任公司的首席质量官。总经理和首席质量官对本公司产品质量安全工作全面负责，组织制定企业质量发展战略、年度质量工作计划和质量安全保障措施；建立并实施先进质量管理体系和管理方法；组织实施质量改进、质量攻关等群众性质量活动；实施质量成本管理，加强质量统计分析；开展质量教育培训；建设企业质量文化等。质检部作为公司的质量管理部门，实行质检部经理负责制，下设高素质、专业的品管员队伍(均具有本科及以上学历)。负责从原辅料入厂、生产过程监控、终产品检验等全过程的质量监控和检验活动。同时公司建立质量安全关键岗位责任制，明确企业主要负责人对质量安全负首要责任、企业质量主管人员对质量安全直接负责。严格实施企业岗位质量规范与质量考核制度，实行质量安全“一票否决”，坚持做到出厂产品批合格率达100%。
2、企业质量管理体系情况。
质量是企业的生命，从生产水产品的第一天起，总经理陈宇清就把产品质量当作第一件大事来抓。在质量管理工作中高瞻远瞩，制定出切合企业实际发展的质量方针和质量目标。“质量第一，用户至上，以优质的产品改善人们的健康水准和生活质量”的质量方针充分体现了以顾客和市场为关注焦点，执行用心经营，品质至上，诚信为本，服务社会的理念。通过几年的努力，企业相继通过haccp、iso9001、iso22000等诸多认证。在日常的实际工作中，对体系不断地进行完善、更新和改进，认真组织和部署好体系每年的内审和管理评审工作，通过每年的内审、管理评审以及外部监督审核对体系实施持续改进，保证我公司质量管理体系运行的充分性和有效性，很好了保证了产品的质量安全。
3、质量诚信管理情况。
作为一个水产食品加工生产企业，持续健康发展的前提是守法经营、诚实守信。公司产品之所以具有良好的口碑，经得起时间的考量，完全得力于我公司真材实料，货真价实的经营理念。多年来，公司一直本着对消费者、对员工的高度责任感进行生产经营。从高管到一线员工，始终坚持以食品安全为先，视质量为企业的生命，从茶叶基地管理、生产过程控制、产品检测、k8凯发天生赢家的售后服务等等方面都严格按国家标准及相关法律法规要求执行，实现从采购—生产—售后，全过程的跟踪监测及管理，以便为消费者提供货真价实、安全可靠水产。
公司通过教育培训、发放《员工手册》等等形式向全体员工宣传公司重视质量、视质量为生命的诚信经营理念。同时公司还开放式宣传诚信经营理念，如对所有来公司调研或参观的各级领导，公司均向其展示详解产品用料、工艺流程等方面信息，以助于更加切身体会到我公司产品真材实料的品质特性。其次公司经常邀请经销商及消费者代表来公司生产基地参观，向其讲解产品主要生产技术及工艺，传播我公司产品真材实料、诚信经营的企业理念和精神。
4、质量文化建设情况。
质量文化是ks8凯发官方网站的文化的一个重要组成部分，是企业在质量方面追求的宗旨、观念和道德行为准则的综合体现。现代企业的核心竞争力不是产品和服务，而是优秀的ks8凯发官方网站的文化。
我公司在质量文化的建设上，除了做好质量安全体系建设、增强自身技术实力、提高核心竞争力外，还非常重视员工的教育培训工作。一方面加强技术培训，提高从业人员的技术素质，从而为提升产品的品质打下坚实基础。同时加强对从业人员法律法规知识及诚信意识的培训。特别是定期组织员工学习《产品质量法》、《食品安全法》、《食品工业企业诚信管理体系建立及实施通用要求》、食品生产认证条件等相关法律法规及标准。提高员工的整体法律意识和诚信意识，真正做到公司上下懂法、知法、守法。并在实际生产过程中严格贯彻落实相关的法律法规及标准要求。
5、产品质量承诺。
公司承诺严格遵守《食品安全法》等一系列与食品生产有关的法律法规，依法取得食品生产许可证，并全面履行企业法人是食品安全第一责任人的责任。 公司郑重承诺生产中严格执行食品安全国家标准，绝不非法添加和滥用食品添加剂，不在水产品的生产中掺杂、掺假、以假充真、以次充好，在生产、加工过程中不使用有毒有害物质。坚决做到以优质的产品、真诚的k8凯发天生赢家的售后服务来回报广大消费者对公司产品的厚爱。
6、产品召回情况
公司制定了一整套严密成熟的《产品召回控制程序》，当出厂产品存在质量、食品安全等隐患时，能够有效迅速地追溯、召回，确保相关的隐患产品顺利准确召回且得以有效处理。近年来公司从未因食品安全事故而发生实际召回，但公司每年都组织模拟召回演练，以验证《产品召回控制程序》的可操作性，确保当销售产品发生需要召回时，能迅速、准确、及时、有效地召回。
7、公司产品是快速消费品，在产品销售的各个环节包括消费者购买后，都有可能有各种问题需要解决。各地销售业务办事处负责与消费者联系，根据顾客投诉情况和建议，给予解决，并登记投诉内容及处理结果。各办事处每天将投诉内容及处理结果书面汇报给k8凯发天生赢家的售后服务部，k8凯发天生赢家的售后服务部将消费者意见综合并提出改进意见后报总经理办公会议批准后实施。市场部每年对客户做一次顾客满意度调查问卷，调查的范围及内容逐年更新改进，力求做到抽样范围广，内容更贴近用户的需求。对抽样结果进行数据分析，提出意见及建议报公司领导决策。
第三部分 报告结语
质量诚信建设是全社会的共同责任，需要大家的共同努力。只有全体食品生产经营企业统一思想，提高认识，诚信经营，承担起企业质量安全第一责任人的责任，才能维护食品行业的整体形象。我们要携起手来，为保证食品质量安全，保障广大人民群众的身体健康和生命安全；为加快企业诚信建设，不断提高企业诚信建设水平；为消除少数不法企业造成的行业信誉危机，树立食品行业新形象；为共同营造诚实守信的良好经营氛围和良好的市场经济秩序，促进我国食品行业健康有序和又好又快发展做出我们应有的贡献！
福建嘉丰农业发展有限公司
二0一六年十二月三十一日